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保留五谷营养选大作坊石磨面粉机

发布时间:2017/11/21 9:15:46 文章来源:大作坊石磨网络部 作者:大作坊石磨小编

  怎样保留五谷的所有营养,首先要从重要环节研磨工艺说起。要想*地保留原粮中的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素E、B1等营养物质,就要避免常规生产工艺中的高速高温对粮食营养成分的破坏,所以愈来愈多的人选择石磨面粉机研磨。
  石磨面粉机采用传统石磨工艺,把现代化面粉加工生产线进行改造,增加石磨,低速研磨,低温加工。为保证面粉品质,石磨之间缝隙较大,有效防止粉尘污染。石磨面粉机转速低、磨温低,不会破坏小麦中的营养物质,*保留小麦的营养物质。因在低速度、低温度状态下研磨而成,而且磨的遍数少,面筋质、麦胚中的香味(麦香精华)等得以保留,无论做何种面食,都带有麦香味,保持了面粉的分子结构。种皮采用超微粉碎工艺,易消化易吸收。满足了大众对营养物质的充分吸收,填补了普通面粉以其他相应食品不含麸皮或麸皮中的营养无法充分吸收的缺陷。具有“粗粮的营养,细粮的品味”,常食用对人体有很多的保健作用以及对便秘、高血压、高血糖、高血脂等三高患者有很大的辅助疗效,是真切的天然绿色的健康面粉!
  因此,要保留谷物所有营养从选择好研磨工艺做起。石磨面粉机低速研磨,低温加工。

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