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牙克石石磨豆腐机配套设备大豆脱皮机更多的客户都选择了这家,快来看下吧!

发布时间:2020/10/12 9:24:51 文章来源:大作坊石磨网络部 作者:大作坊石磨小编

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  石磨豆浆和钢磨豆浆的区别:从色泽方面看:石磨豆浆机由于慢速低温均转,石磨豆浆中含有大量的植物蛋白,烟酸和铁质,因此石磨豆浆呈自然的乳黄色或偏泛黄色,豆浆有大豆的醇香味。

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  现代钢磨式豆浆由于采用高速和高压力进行大量取浆,研磨过程过于强烈,使大豆中各种营养物质大量损失,大豆中的植物蛋分子结构受到破坏,出浆率低,豆胚中的自然香味失去较多,没有大豆的清香味,因此加入豆香精、增稠剂等,让人们吃出大豆的味道。

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  用石磨豆浆机磨制豆浆时可以让大豆与空气充分接触,口感自然很好,石磨含有天然的矿物质,采用富含硒、锗等对人体有益元素的天然麻石,无放射性,坚韧耐磨,精雕细作,绿色监理,科学打磨,对身体健康大有益处,这样磨出来的豆浆才是好味道。

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  钢化式打浆机生产的豆浆因为没有大豆的香味和营养成份,大多数添加有添加剂、增稠剂,豆香味等,闻着好闻,喝着却没有味道,更因没有大豆的营养成份流失大,也就失去了豆浆的营养价值。

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  石磨面粉和机械面粉的区别:包水饺:用石磨面粉包水饺,出锅后捞到一个大碗里,不晃动,等到凉透了水饺也不粘皮子,还能一个一个得分开而不破损。即使加了增筋剂的所谓的水饺专用粉也根本做不到这一点。

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